Cuisson : Placez les mini-burgers dans le four préchauffé et faites-les cuire pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et bouillonnant. Si vous aimez un dessus plus croustillant, vous pouvez allumer le gril pendant les 2 à 3 dernières minutes.
Servir : Retirez les mini-burgers du four et laissez-les refroidir une minute avant de servir. Garnissez de basilic ou de persil frais si vous le souhaitez et servez avec de la sauce à pizza supplémentaire pour tremper.
Conseils de recette :
Garnitures : N’hésitez pas à faire preuve de créativité avec les garnitures ! Ajoutez des légumes comme des champignons sautés, des oignons ou des poivrons. Vous pouvez également remplacer le pepperoni par d’autres viandes comme du jambon, du bacon ou des saucisses.
Variations de fromages : Essayez un mélange de fromages comme la mozzarella, le cheddar ou le provolone pour plus de saveur et de moelleux. Vous pouvez également saupoudrer un peu d’origan ou de flocons de piment rouge sur le dessus pour une touche épicée.
Préparez à l’avance : vous pouvez préparer les galettes de viande et les garnitures à l’avance, assembler les mini-burgers et les réfrigérer jusqu’à ce que vous soyez prêt à les faire cuire. Cela en fait une excellente option pour les fêtes ou la préparation des repas.
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