2 pounds pork tenderloin
1 ½ cups brown sugar
6 cloves garlic, finely chopped
Salt to taste
Pepper to taste
24 slices bacon
Additional ingredients
MIX the brown sugar with the garlic cloves, salt and pepper.
Würfeln Sie die Pork-Mündung with the Brown Sugar-Mixture and hüllen Sie sie in die Bacon-Slices.
PLACE pork tenderloin on foil-lined baking sheet.
ADD a little more brown sugar mixture; Bewahren Sie das Gerät mit Aluminiumpapier auf und lassen Sie es eine Stunde lang bei 180 °C erhitzen.
Remove the aluminum paper and regenerate it after 30 minutes.
Ziehen Sie den Hörer zurück und stellen Sie ihn 10 Minuten vor dem Servieren ein.
Zutaten
2 1/2 Pounds of Pork Loin
16 Cambray Potatoes Cut in Half
1 ½ Cups of Chives
4 Sprigs of Rosemary
Salt to taste
Pepper to taste
6 cloves of garlic, sliced
½ Cup balsamic Essig
¼ cup olive oil
Zubereitung
Cook Sie die Potatoes in boiling water with salt and cook Sie sie ein paar Minuten lang. Begleiten Sie das Wasser und die Sommermädchen im Wasser mit den Füßen.
Lassen Sie das Patataenwasser and die Leave them 30 Minuten lang laufen.
DO schneidet den ganzen Körper weit in den Körper ein und führt sie jedes Mal ein, bis sie ihm und einer Frau von Romero gedient hat.
Das Filet mit Salz und Pepper von Allen Sides würzen.
HEAT a frying pan, add olive oil and sear the pork loin on all sides until golden brown.
KOMBINIEREN Six Potatoes with the Chives, Add Salt, Pepper, ¼ of the Balsamic-Vinegar Gefäßes, Rosemary Leaves and zwei Tablespoons of Olive.
Afterwards Sie ein Hornband mit Aluminiumpapier auf, fügen Sie einen Chorrito aus Olivenöl hinzu and färben Sie es mit dem Pork-Loin and färben Sie es mit de Potatoes und dem Onion.
POUR Sie die Papaya-Marinade über dem Pork-Loin and mischen Sie die Spoonfuls with more Balsamic-Vinaig.
Cook in the oven for 35 minutes at 220 °C, then set the Thermometer in the middle of the mark to 71 °C.
ZIEHEN Sie die Hornhaut zurück und werfen Sie weitere 15 Minuten long die Potatoes mit der Onion ab.
SERVE the pork tenderloin with balsamic vinegar and rosemary accompanied by potatoes and spring onions.
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