La elaboración de pan es más que una actividad culinaria, es una forma de arte que llena el hogar con el embriagador aroma de productos recién horneados. Dentro de la amplia gama de variedades de pan, el Pan de Leche Condensada Suave destaca por su irresistible dulzura, riqueza en mantequilla y textura tierna. Este pan es ideal para el desayuno, una merienda a media mañana, o como acompañamiento de café o té.
The special quality of this recipe is found in the addition of condensed milk, which gives a delicate sweetness and improves the bread’s soft and fluffy texture. Combined with a smooth condensed milk cream filling, this bread goes beyond the usual, providing a delightful delicacy that is as visually appealing as it is delicious to taste. Whether you are a skilled baker or a beginner, this comprehensive guide will assist you in perfecting this classic recipe that is sure to become a beloved favorite in your home.
Complete Recipe:
List of components
Para la masa de pan:
Huevo: 1 unidad de tamaño grande.
Milk at room temperature: 140 grams, which is equivalent to two-thirds of a cup.
Leche condensada: 30 g (2 1/2 cucharadas)
Azúcar: 30 gramos (2 1/2 cucharadas)
Sal: 5 gramos (1 cucharadita)
Levadura seca instantánea: 5 g (1 1/2 cucharaditas)
Harina Fuerte (Harina de Pan): 300 g (2 1/2 tazas)
Mantequilla sin sal (ablandada): 45 g (3 cucharadas)
Para la crema de leche condensada:
Mantequilla sin sal (ablandada): 60 g (1/4 taza)
Azúcar: 15 gramos (1 cucharada)
Leche condensada: 30 g (2 cucharadas)
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